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暑假余额渐尽,校园烟火气即将重启。为让同学们开学即可享用到热乎、安全、美味的餐食,修德教育集团四川崇德学校膳食中心已全面启动“开学筹备行动”,以细致清洁与严格管控,“净”候每一位学子归来。
从餐厅公共区域到后厨操作间,食堂工作人员分工协作、紧密配合,展开无死角全面清洁:大到地面墙面、厨房灶台的深度擦拭,小到桌椅缝隙、窗台角落的细致清理,确保不留卫生盲区;所有餐具、炊具均经过多次清洗与高温消毒,从源头保障用餐卫生,让师生吃得安心。
此外,后勤领导深入后厨一线,逐项核查卫生状况、厨房设备运行状态及食材采购登记台账,全方位把关操作规范,消除安全隐患,筑牢食品安全防线。
崇德学校始终将师生健康与安全置于首位。新学期,学校将以更高标准的膳食服务、更贴心的饮食关怀,持续守护师生“舌尖上的安全”,陪伴同学们在奋斗者乐园中激情超越、茁壮成长!